A lemezen található receptek listája:
-Pulykamell õszikék
-Szarvasgombás õzfilé
-Rizskehely birsalma sajttal
-Rókagombás lazac burgonyafánkkal
-Vendégfogadásra masnik
-Hering rolád flamand burgonyával
-Hubertus krém
-Rákpörkölt párolt rizzsel
-Szendvicstorta
-Mangós struccragu
-Aszalt szilvaleves
-Kocsonya
-Pikáns, tárkonyos malacleves
-Tanyasi töltött nyúl
-Szendvicstorta 2.
-Maros menti harcsagombóc
-Bambuszrügyes strucc
-Sólet, sült libacombok